人参果不是指在西游记中能吃到的仙果，而是甜瓜茄子的一种，被认为是比较罕见的高营养成分的新鲜水果。那么，胡萝卜的果实不能和什么一起吃呢

温热性食品

人参果没有什嚒是不能一起吃的，但服用时比温热性的要低，要注意一起吃。由于人参果实的温度性，此时再多与温热性食品一起服用，会加剧身体的灼热之气，非常容易出现咽喉红肿、痤疮、便秘等身体不适状况。

一般的温热性食品有榴莲果、桂圆、荔枝技能、番石榴、羊狗、牡蛎干、桂圆干、辛香料、氯胺酮等。

含有维生素C溶解酶的食材

人参果富含维生素C成分，每100克生果中含有的维生素C成分约为130mg，远远高于一般蔬果和新鲜水果，服用时与带有维生素C溶解酶的食材一起食用，会减少维生素C的摄入量，影响膳食的营养使用价值。

含有维生素C溶解酶的食材有丝瓜、冬瓜、胡萝卜等。

含有胡萝卜素的食材

人参果中含有约0.9mg的丰富成分，是胡萝卜的两倍，此时再吃更多的含胡萝卜素的食材，可能会引起胡萝卜素摄入过多、消耗不完的情况，这样积累在身体表面的人体脂肪中，形成脸颊、手掌、鼻子、甚至眼球可能变黄。

含有胡萝卜的食材有花椰菜、胡萝卜、胡萝卜补品、杏子、花椰菜、萝卜缨子等。

海产品

人参籽不能与大闸蟹、螃蟹、海螺、石螺等海鲜产品一起食用。为了防止身体不适。听说和大闸蟹一起吃会引起腹泻，和螃蟹一起吃会中毒，和大海螺一起吃会生病，和石螺一起吃会引起胃不适。

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