炖牛肉土豆是一种家庭用的炒牛肉，它是以牛羊肉和土豆为关键食物炖制而成。产品颜色为红味增，营养丰富，非常美味，是餐桌上常见的特色美食，并且可以补充蛋白质。

土豆炖肉的做法

土豆炖牛肉

准备饭菜

主要材料：牛腱肉

辅料：土豆、西红柿、洋葱

调味料：盐、鸡精、白糖、纯粮酒、生提取

创建进程

1、牛腱肉切片后加盐，生提取，纯粮酒腌制10分钟。

2、坐锅生火去油，放入牛羊肉炒至掉色后，加入番茄从锅中出汁，倒入适当的沸水煮20分钟，打开表盖后放入土豆炖10分钟，再加入葱，放入盐、鸡精、白糖调味料放入锅中即可。

炖牛肉土豆的做法2

准备饭菜

牛羊肉、土豆、西红柿、大蒜、葱、生姜、八角、盐、米酒、胡椒粉、生提取、砂糖、味精

土豆炖肉

创建进程

1、牛羊肉洗净切成小块，放入锅中水，葱、姜炖8全（约50分钟）

2、葱、姜、蒜炒香，下牛羊肉、番茄、盐、米酒、

3、生抽、白胡椒、八角、糖、羊肉汤，小火烤15分钟。

4、加入土豆块再烤10分钟，加入味精调整口感。

常见问题

1.煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1（牛羊肉）：3（水）即可。牛羊肉不会变成“砝码”，煮的时候可以放醋。

2.土豆切好后，可以浸泡在食盐中再煮，那煮起来味道更好。

3.在这个家庭的菜里放冰棒的时候，要学会不要太甜。

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