甜苣，又叫苦菜，是一种野生植物，生长在山坡上，开着金黄色的小花。它的味道有点苦，但是也有一种甘甜，很适合做凉拌或者炒着吃。我出生在一个山区的小村庄，那里土地贫瘠，水源匮乏，种不出什么好菜。我们村里人平时吃的菜都是自己到山上采摘的野菜，比如蒲公英、灰菜、地皮菜、野韭菜等等。但是我最喜欢的还是甜苣。

我从小就喜欢挑甜苣，每到星期天早上，我就会拿着锄头和篮子，跟着父母或者姐妹们一起上山。我们要找那些长在阴凉处、土壤肥沃的地方，那里的甜苣最嫩最鲜。我们要用锄头把甜苣连根拔起来，然后把泥土和杂草清理干净，放进篮子里。有时候我们还会顺便摘一些野果或者野花，作为路上的零食或者装饰。

挑甜苣是一件辛苦而快乐的事情，我们要走很远很陡的路，背着沉重的篮子，还要躲避那些有刺的荆棘或者有毒的蛇虫。但是我们也会欣赏那些美丽的风景，听听鸟儿的歌声，闻闻花儿的香气。我们还会互相开玩笑，唱唱歌曲，讲讲故事。到了中午时分，我们就会在山上找个平坦的地方，摆出我们带来的食物，享受一顿简单而美味的野餐。我们会用水煮一些甜苣吃，或者用盐和辣椒拌一些凉拌菜。我们还会用火烧一些玉米饼或者红薯干配着吃。那种滋味真是无法形容，只有亲身体验过才能知道。

我现在已经离开了老家，在城市里工作生活。我很少有机会吃到甜苣了，因为市场上卖的都是人工栽培的，没有那种野生的香气和味道。我很怀念小时候和家人一起挑甜苣的日子，那是我最美好的回忆之一。我希望有一天能够再次回到老家，再次品尝那种甜苣的风味，再次感受那种甜苣的情缘。

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