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[健康饮食]贫血吃什么

juzi 1970-01-01 08:00:00 综合资讯 0℃

动物性食物补血1动物的血

用血补血是缓解贫血的最好方法。如果你贫血严重,你可以在生活中选择性地积极吃动物血。动物血液中的铁含量非常高,有利于促进自身的血红蛋白合成,补血效果很好

有食用动物血:猪血、鸡血、鸭血等。

动物的肝脏

动物肝脏富含铁,因此也适合作为补血的食物。动物肝脏中含有的铁分多为二价铁离子,因此吸收效果好,补血效果也很好。

富含铁的动物肝有鸡肝、猪肝、牛羊肝等。

它们是动物的肉

很多动物的肉也含有很多铁。尤其以瘦肉为主,白肉中的铁含量相对较低。但是动物的肉里含有很多脂肪。

常见补血红肉:猪肉、牛肉、羊肉、狗肉等。

补血蔬菜2含有维生素C的蔬菜

维生素C在许多蔬菜中都含有。维生素C直接参与血红蛋白的合成,提高造血作用。另外,摄取维生素C有促进铁的吸收的效果,所以摄取铁含量高的食物有增加血的效果。

含有大量维生素C的一般食品有番茄、香菜、胡萝卜、芦笋、油菜花、青椒、小松菜等。

是含铁的蔬菜

植物中也有富含铁的部分,不像动物和肉类那样,但对缓解贫血有效果,但植酸在蔬菜中也含有很多,所以需要煮熟确保铁的含量。

铁含量高的蔬菜有茄子、针菜、芹菜、胡萝卜、菠菜、小松菜等。

补充水果的血3

水果中含铁量有限,但富含维生素C。因此,吃水果可以提高补血效果。和铁含量高的其他食品一起吃可以提高补血效果。

富含维生素C的水果有橙子、葡萄柚、芒果、香蕉、苹果、枸杞子等。

含有补充血液的干果4蛋白质的干果

蛋白质也是血红蛋白合成的重要成分,但是很多干果中含有蛋白质的东西很多,所以平时三餐之间摄取蛋白质多的东西会有补血的效果。

常见的高蛋白干果有花生、核桃、腰果、维根坚果等。

它是含铁的干果

干果是很多植物的种子,但也有富含铁的。吃可以补铁,对治疗缺铁性贫血也很有效。

含铁量较多的干果有红枣、黑芝麻、龙眼肉、干葡萄等。

Tags: 动物 含有 补血