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吃饭开口的生活,是每个人都追求的,但现实并没有那嚒美好。所以活在现实中的你,需要自己做饭。你需要一个完美的方法来做饭。那你跟我一起学做酱曲奇吧。
1.12印度扔一块饼,在室温下放回一点软,不要揭下两面的塑料纸(这个饼需要冷冻,只要把饼胚放回能折叠的程度软即可)
2.21根据个人喜好调配食材(我的食材仅供参考,其实可以无限发挥)
3.在面团上均匀涂抹配料,留下宽度2cm左右的边。
4.压住塑料纸,从饼的一端轻轻撕下,卷到内侧,包上馅。尽量卷紧,做成面卷。
5.将面卷从一端向内侧卷成一堆面。为了不让馅儿出来,一边卷一边往里包一点。
6.将下面轻轻推卷,做成小饼。馅不出来的时候越薄越好。
7.不需要放油,直接把年糕面团放入没有粘性的锅里,调小火,盖上大阪烧。
8.一面烤后翻过来,用小火两面烤得焦黄。
吃货们,你们是不是已经忍无可忍了。那你赶紧行动,自己做酱饼干满嘴都是。