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咖喱土豆炒饭的制作方法并没有大家想象的那么复杂。首先准备好餐具和调味料。然后按照程序开始，控制火候。
1.12准备食材
3.1加入鸡肉末，翻炒至变色。
4.2加热锅，加入适量色拉油，油变微热，放入洋葱发出香味。
5.加入咖喱粉、椰子粉，炒至鸡冠变色。【椰子粉】可以增加料理的味道，是咖喱不可缺少的原料之一。
6.加入胡萝卜丝和玉米粒，同时加入少许热水，继续炒至锅不烧焦。
7.【这是关键步骤】加入准备好的【土豆泥】翻炒，加入少许水。在这里变得粘稠是要点之一。成品汤汁浓郁，口感细腻。
8.加入盐和黑胡椒调味。
9.加入事先加热好的米饭，稍微炒一下，把米饭包在汤里就好了。
10.加入西兰花，炒一段时间后切火。
11.装盘后，将【黑胡椒】稍微磨一下调味，使菜肴的味道更新鲜。
你可能以前吃过土豆泥咖喱炒饭，看了上面的介绍，你终于知道它是怎么做的了。另外，自己做的理由是什么。