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换季的时候,是人们抵抗力最弱的时候,这个时候不多注意就容易生病。秋天是“秋肥”的季节,为了抵抗即将到来的严冬的寒冷,维持身体内部的平衡,要多补充。这时多吃能提高人体免疫力和抵抗力的食品,对身体来说是很好的。接下来,我们来看看最适合秋天补充营养的食物。
最适合秋天补充营养的食物
1.西红柿
番茄中含有的番茄红素是一种有助于预防癌症的抗氧化剂。同时番茄还提供丰富的维生素A和C、钾以及植物化学物质。
2.豆类
这些食品很有营养,它们都含有大量的植物化学物质、无脂肪、高品质蛋白质、叶酸、纤维、铁、镁和少量钙。豆类是获得蛋白质的好食物,也最适合低卡路里的素食。
3.坚果
我们都知道坚果含有很多脂肪。但是坚果是健康的食物。无论是单不饱和还是多不饱和都有助于降低胆固醇水平,有助于预防心脏病。获得大量的蛋白质、纤维、硒、维生素E、维生素A和坚果也是不错的选择。
4.小麦和大麦
各种小麦和大麦产品已经家喻户晓。这些食物都可以抗癌,并防止辐射对人体的伤害,还可以预防其他疾病。这种说法从纯医学的角度来看可能有些过分,但确实有一些患者从中受益。
5.海藻
海藻富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜流动。海苔还富含可溶性纤维海藻酸,能保护人体免受辐射。
6.大蒜和洋葱
我们的祖先很早就发现,大蒜和洋葱有疗效,可以使人精神饱满。研究表明,大蒜和洋葱确实能促进细胞膜流动,增进体力和免疫力。大蒜有降低胆固醇的功能,所以多吃大蒜可以降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体持久力的作用。而且要记住,每天吃大蒜和洋葱会让我们的呼吸变得顺畅。
7.辣椒
它能加快体内新陈代谢,消耗身体多余的热量,促进血液循环和体内氧气的流通。因此,吃辣椒可以让人心情舒畅,体力充沛。
8.水果
最新研究显示,草莓、樱桃、葡萄和苹果都含有抗癌物质丹宁酸。这些水果在一定程度上可以预防癌细胞侵入人体,也适合慢性疲劳症患者食用。
9.生姜
生姜能刺激人体免疫系统,镇咳、退热、减轻疼痛,有效抑制疾病。生姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流感的有效食品。
10.蓝莓
每天吃一碗量的浆果,非常好。可以作为零食吃,也可以放在酸奶里吃,也可以混合在松饼、沙拉和冰沙里吃。
看了上面的介绍,我相信你已经了解了秋天最适合补充营养的食物。