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一个大蒜能治十个病
感冒了
取出15g大蒜,将白葱、生姜各混合10g。每天早上,晚饭后各喝一次水煎的温服,连续喝2~3天。推荐给感冒、流鼻涕、鼻塞、头痛等的人。
是哮喘
取600克大蒜、900克棕色糖。大蒜去皮捣碎,和黑糖一起放入锅里。加入适量的水,用小火勾芡成糊状。适用于哮喘性痰症患者。
急性慢性支气管炎
取10g大蒜(去皮切片)、30g陈皮。一起煎取汁,每天分两次温服。适合急性、慢性支气管炎痰少者。
肺结核
取紫皮大蒜30克,西兰3克。首先将大蒜去皮在沸水中煮1~2分钟取出(大蒜表面熟中生度),然后取小粘米30克,用水和大蒜水做粥。粥好的时候,再把大蒜放在粥里搅拌。
我中暑了
取大蒜20克,明矾10克。一起捣碎,用凉开水慢慢地吃。适合中暑腹泻的人。
阿米巴痢疾
取大蒜适量,每天1次,6天制作10%的大蒜液70~100ml(37~38℃)另外,每天取一只紫皮大蒜,分3次生吃。
百日咳
取适量大蒜,制作20%的大蒜浸泡液(砂糖适量)5岁以上1次服用15毫升,5岁以下1天服用8~10次。一般服药后3~4天症状就会减轻,痉挛性咳嗽和呕吐会逐渐停止。
高血压
取适量的大大蒜,在糖醋中浸泡5~7天。饭前空腹吃2~3片,一点点地喝糖醋液。连续服用15天左右。
高脂血症
取适量大蒜,加入榨汁或牛奶适量服用。适用于高脂血症痰湿偏盛者。
产后中风
用适量的水煎大蒜,加热后喝会醒。推荐给脸色紫淡或蓝紫色的人。
大蒜除了治疗上述疾病外,还有利于健康和健康。现代医学研究证明,大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B、C和铁、磷、硒等微量元素,其中尤以大蒜辣素、芳香醇等有益成分较为特殊。日本人的研究表明,大蒜中含有的锗可以防止癌症的发展。大蒜中含有的硒也可以抑制肿瘤的发生。因此,不仅可以日常食用大蒜,防癌,还可以降低胆固醇、血压、血糖值,促进饮食增加,进一步增强体力,缓解工作压力引起的紧张、疲劳,避免脏腑功能衰退和长寿。
很多人会在意大蒜的辣味和饭后的臭味吧。大蒜生吃比家常菜好,但烹调后也很有效。如果生吃会有臭味,喝牛奶,把茶叶含在嘴里,或者用绿茶漱口,很快就能消除臭味。又因为大蒜辛热,如果平时有胃热口臭、痤疮、血虚眼病者不宜食用。
结语:大蒜虽然有治疗保健病的功效,但是有很多饮食禁忌,吃蜂蜜的时候不能吃大蒜,这样很容易引起腹泻。