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番茄是一种趣味食材，不仅可以晒出万家中的桌菜，还可以成为适合男女老少的清爽新鲜水果，鲜红色的漂亮比较漂亮，还具备丰富多彩的营养成分的深刻内涵。西红柿看起来也很配，和生鸡蛋一起做成，咕噜咕噜的鸡蛋花汤；此外，你还可以把瓜果、蔬菜混在中间，超级变身为健康减肥们身心健康的健康饮食。如果你觉得西红柿是食材圈的老实人，下面的内容可能会更新对西红柿的进一步把握。
西红柿不能和什么一起吃
第一步番茄红素/胡萝卜：红素和胡萝卜中的维生索C溶解酶破坏番茄的维生索C。
第2步番茄红薯：一起吃会导致结石病，引起呕吐、腹痛、腹泻。
第3步番茄羊栖菜：破坏类胡萝卜素，营养元素流失。
第四步番茄胡萝卜：搭配维生素C丰富多彩的食物食用，会破坏维生素C。
第5步番茄土豆：土豆带来盐酸，番茄遇到酸带来镇静，食欲减退，消化不良。
第6步番茄石榴：影响营养元素的消化吸收，不建议配伍。
第7步番茄绿豆：与伤官身体原气相同，影响体质提高。
番茄纯米酒：同食胸闷气短，胸闷气短，身体不适。
番茄鱼类：番茄维生素C抑制鱼类营养素的消化吸收。
番茄虾干/蓖麻鱼：同食容易造成致癌物质，危害人体。
番茄牛肝：牛肝使番茄维生素C空气氧化脱氨，溶解番茄抗坏血酸作用。
番茄的作用效果
1、延缓衰老
番茄中含有的番茄红素不仅作为shi纯天然食品添加剂，作为抗氧化剂也很强。通过服用番茄，可以补充身体的番茄红素，防止衰退，增强免疫系统，降低疾病的发生。此外，番茄红素可以减少眼睛黄斑的衰退，降低斑点的沉着冷静。
2、减少心血管疾病危险因素
番茄红素有很强的抗氧化效果，可以合理缓解和防止心血管疾病，降低心血管疾病的危险因素。
3、抗癌防癌
番茄红素能合理清除机体氧自由基，防止和修复体细胞损伤，抑制DNA空气氧化，进而减少癌症的发病率。
4、防晒隔离
番茄红素可以防止紫外光的消化吸收，实现防晒隔离的实际效果。
5、清热脱火、利尿通便、促进消化
番茄有排尿功效，夏天还可以把西红柿片炖成的汤当茶喝，有清热解毒减暑功效。吃完高热量的食物，吃西红柿可以促进消化，防止消化不良。
6、保护肝脏，保护营养成分心脏，减少血压
番茄糖分具有适宜（葡萄糖和葡萄糖）、维生素P、接近阿司匹林的功效，减少血液粘度，维持血管，预防高血压，常吃番茄对冠心病和肝脏患者有辅助治疗的功效。
7、避免小儿蜡病、红眼病、眼干燥症
含有维生素D，可推动骨肥厚，对产生前牙组织发挥重要功效。