食疗减肥，一般是基于改善一日三餐，从饮食搭配方面控制休息重量，进行减肥。与目前市面上销售的各种减肥产品相比，绝食减肥、强运动减肥法、食疗减肥无疑是最身心健康快捷、最有效的减肥方法。食疗减肥是实际操作简单，不吃药，不减肥，没有人体副作用，吃什么能减少人体脂肪？详细掌握。

1.水豆腐

水豆腐经过冷藏，可以带来酸性物质，这种酸性物质可以破坏身体的人体脂肪，如果经常吃冻豆腐，有助于人体脂肪代谢，使储存在身体里的人体脂肪持续下降，达到减肥的目的。冷冻豆腐具有多孔性多、营养丰富、发热量少等特性，不易导致显著饥饿感。

2.春笋

春笋具有低热量、少糖、多化学纤维的特性，服用春笋有促进肠道蠕动、促进消化、消除消化不良、防止便秘、防止大肠癌的作用。春笋含有人体脂肪，木薯淀粉非常少，属于纯天然低热量、低脂食品，是胖人减肥的高级品。

3.甜瓜

“如果你想成为一个又瘦又轻的健儿，你可以吃很长时间，如果你想变胖，就不要吃。”。这是以前的工作经验，也得到了现代科学研究的确认。红薯没有人体脂肪，含有丰富多彩的化纤、铁、钙、磷、全葡糖等。红薯有有利的排尿清热解毒作用，含有丙醇二酸，能阻止身体脂肪沉积。红薯钠含量低，糖分也不多，是糖尿病患者非常好的食品。

4.羊栖菜

金针菇能抑制胆固醇升高，因此可以减肥。香姑菌柄甲基纤维素成分非常高，可以放在腥味中一起煮，味道醇厚。蘑菇有30多种酶和18种碳水化合物，其中7种是身体必需氨基酸。香姑推动血液循环系统，抑制色素，润肤，还有防癌功效。其他菌类，如金针菇、口蘑、菌类等，对减肥的人来说是非常好的食品。

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