培养基配置ph作用大或合成培养基也必须调节ph。这是因为不同微生物所需的环境PH不同，同时可以在培养基培养中添加特殊的促进剂或抑制剂，使培养基PH发生变化，而且微生物生长过程中由于营养物质的分解、代谢产物的积累，培养基PH也发生变化。培养基在配置时以及微生物培养过程中需要调节PH.培养基的配置方法是PH计算￣称量￣熔融￣ pH调节￣分注￣加棉栓￣灭菌￣胁计算￣称量￣熔融￣灭菌￣逆平板培养基配置调节ph，培养基最好使用新制备的三蒸水。它通常在考试前一天或前一天准备。用于调制培养基的pH调整器，绝对要清洁清洗，干燥后保管预备的过滤器、过滤器、量筒、移液管、含有培养基的小瓶等培养基液体并移送的器具进行灭菌。 为什么（1）高压高温杀菌后，培养基的pH值降低0.2-0.8，调整后的pH值应比目标pH值高0.5单位。（2）pH值的大小会影响琼脂的凝固能力，一般pH值大于6.0时琼脂会变硬。5.0如果不足，寒天就不会很好地凝固。培养基如何调节ph固体培养基在配置过程中首先制备琼脂以外的可溶性成分，加入相应的蒸馏水溶解后可以用ph调节器调节ph，然后加入琼脂，煮至琼脂溶解，然后分注、灭菌，注入平板。培养基调ph测量培养基（培养料）pH值的简单方法是：液体培养基可以直接用各种pH试纸测量。固体培养材料与水混合后，将材料中的水分强力挤出，用上面的试纸进行测量。当物料干燥时，加入适量的中性水，搅拌成透明，然后用宽pH试纸浸泡在透明液中，测定pH值。在实验室中，pH计也可以更精确地测量。培养基配置ph作用大或培养细菌时需要将培养基pH调整为中性或碱性的原因大致为1.菌的种类和性质，如果自身对碱性有抗性，适合中性条件下生长，则需要进行pH调整;2.细菌发酵培养后容易产生酸的情况下，碱性的pH条件有利于细菌长期培养后培养系统中pH的维持。ph对培养基的影响肽培养基主要用于细菌的培养。pH7.4-7.6仅适用于大多数细菌培养。然而，也有例外，例如嗜酸性细菌的pH值非常低。一般来说，在配置培养基时，有比培养物的最佳PH稍高的调节pH值。这是因为在高杀菌过程中pH值降低。有些培养物对pH值有更严格的要求，需要添加缓冲液。这种缓冲液的作用就像人体中的H2CO3/NaHCO3，前者为酸性，后者为碱性。我们身体的能量供应物质，如糖，在分解后会变成丙酮酸和其他酸性物质，所以这种机制甚至在高中生物学教科书中被教授。培养基中的缓冲液中含有PBStris-cl等。 为测量pH值而放置合适的培养基的原则如下：选择合适的营养素：所有微生物的生长繁殖都需要含有碳源、氮源、无机盐、生长因子、水和能量的培养基，但由于微生物营养类型复杂，不同微生物对营养素的需求量也不相同，因此首先要根据不同微生物的营养需要制备有针对性的培养基。（2）适当的营养素浓度和比例：如果培养基中养分浓度合适，微生物就会生长良好;如果养分浓度过低，就不能满足微生物正常生长的需要;如果浓度过高，则可能抑制微生物的生长。控制pH条件：培养基的pH值应控制在一定范围内，以满足不同种类微生物的生长和代谢物的产生。微生物生长和代谢物产生的最佳pH条件多种多样，细菌和放线菌通常在pH值为7-7.5，酵母和霉菌在pH值为4.5-6。控制氧化还原电位：氧化还原电位（F）要求不同类型微生物的生长不同，一般好氧性微生物的F值在+0.1V以上可以正常生长，一般+0.31+0.4V适合，厌氧性微生物F值在+0.1V以下可以生长，厌氧性微生物在F值+0.1V以上进行好氧性呼吸，在+0.1V以下发酵。5、原料来源的选择：在制备培养基时，应采用价格低廉、容易获得的原料作为培养基成分。特别是在发酵工业中，培养基用量大，使用成本低的原料，体现了它的经济价值。灭菌处理：为了获得微生物的纯培养，必须避免细菌污染，因此要对所使用的设备和工作场所进行消毒和灭菌。对于培养基，必须进行严格的消毒。液体培养基：80%~90%为水，含有可溶性或不溶性营养素的培养基。固体培养基：一种在固体状态下制备的基质。根据性质，可分为硬化培养基、非可逆硬化培养基、天然固体培养基和过滤器。半固体培养基：是指在液体培养基中加入少量凝固剂而制备的半固体培养基。脱水培养基：也称为制备干燥培养基，是指含有除水以外的所有成分的商业培养基。版权声明：版权声明：上述内容的作者已申请原创保护，未经许可不得复制。有关授权事项、反对或投诉本内容，请与网站管理员联系。我会尽快回复你的。感谢您的合作!

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