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螃蟹吃了对身体不好吗。1
螃蟹吃了对身体不好。螃蟹体内肺吸虫幼虫囊虫感染度高,抵抗力强,浸泡黄酒、白酒不能杀死。因此,食用醉蟹很可能会感染寄生虫,危害身体。
吃醉蟹有什么危害2
吃醉蟹容易感染肺吸虫病,引起咳嗽咯血。病毒进入大脑后,也会引起麻痹。另外,腌好的螃蟹也不能吃。螃蟹即使腌制,也不能完全杀死寄生在螃蟹胃肠道上的病原菌,所以最好不要吃。
螃蟹该怎么吃?3
螃蟹可以蒸熟,煮熟后蘸生姜汁、大蒜、醋等佐料食用。煮粥、做饭吃,总之要过火吃。你在烹制螃蟹之前把蟹壳洗干净。然后煮好,避免外熟内生。煮的时候要加大火力,至少出水后煮20多分钟,才能杀死螃蟹体内的细菌。
吃螃蟹要注意什么
1、吃螃蟹时要清除鳃、心、胃、肠。这是因为这些部位含有的细菌、病毒、污泥特别多。
2、螃蟹不能吃太多。一次1-2个就可以了。吃完螃蟹后,喝一杯姜茶驱寒吧。
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