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夏天刚过，外卖的送货员也渐渐消失了。经常点外卖可以看出现代人有多懒。这段时间虽然很热，但也不能每天在外面吃饭。在外就餐中油盐含量严重超标，长期来看必然会生病。为了活得长久，你也许可以自己下厨房，试着学一下小米炒肝的做法。
1.12小米洗净后切碎。
2.21将猪肝用清水浸泡至少30分钟。
3.将猪肝切片。
4.往锅里煮水。
5.12盛盘，加入葱姜、蛋白、五香粉、干燥淀粉。
6.21做好预备工作。
7.黑纳豆切碎。
8.将油倒入热锅中，加入黑纳豆炒香。
9.放入小米使其变辣。
10.炒到颜色变深。
11.放入腌制的肝。
12.用大火炒30秒。
14.用大火炒30秒，加热后盛盘即可。
看了辣炒猪肝的详细介绍，你已经迫不及待啦。别着急，先把这个具体方法记在心里，然后好好学习，我相信你一定可以的。