现在正进入初秋季节,这时做一道美味的饭菜,给家人补充营养会有非常好的效果。今天为大家介绍适合补充秋天身体的摩卡面包。
1.将面团材料除了黄油外,放入面包机内,混合面粉
2.20分钟后加入黄油,再与面粉编程使其光滑进行一次发酵
3.在面团发酵期间,制作摩卡子料,将黄油放入碗中加中的砂糖中搅拌
4.加入鸡蛋搅拌均匀后加入牛奶搅拌均匀
5.然后倒入咖啡继续搅拌
6.加入筛过的低筋面粉,将面粉起泡,与少许精盐充分混合,制成摩卡派面团
7.将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷却,使其松弛
8.平底锅中放入黄油、鲜奶油、蜂蜜、砂糖,加热煮至褐色,放入核桃仁搅拌
如果你介绍了摩卡潘的所有步骤,你肯定已经基本掌握啦。所以接下来是自己做。只有不断实践,才能做出真正的美食。
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