苦荞麦面有黑苦荞麦面和黄苦荞麦面，黑苦荞麦面比黄苦荞麦面贵。苦荞麦茶的价格不确定，如果是比较好的品牌茶，5、60元一斤左右，但目前市面上的苦荞麦茶质量参差不齐，因此价格也是2、30元一斤。包装可能不一样，但价格上可能有点贵。苦荞麦茶有两种。一种是黑苦荞麦茶，另一种是黄苦荞麦茶，根据性价比高还是质量差价格也不同。另外，原产地的不同和地区消费的差异也会导致价格的不同，所以建议您详细咨询当地的销售市场。

泡在苦荞麦水中喝的作用

1、苦荞茶中所含芦丁可清理血管垃圾，具有降血脂、降血脂、降血压、减肥减毒、清除身体废物、激发胰岛素分泌等作用。这种物质具有维持血管壁所有正常通透性和延展性，清理血管垃圾，推动伤口修复、消炎、抗敏、止咳、化痰、止喘的功效。

2、苦荞麦茶含有蛋白质矿物质原素和身体必需的9种油酸、脂肪酸等生物活性物质，健脾养胃，润肠通便，养颜美容，醒醒醒，防失眠，延缓衰老，抗氧化性，平衡身体功能，奇妙护肝养肝调酒的作用，是便秘患者和糖尿病的天敌。

3、苦荞也有一种功效成分--维生素E，它具备极强的抗氧化性功效，能抑制和清除人体内产能过剩的氧自由基，激活巨噬细胞，清除皮肤色素沉淀，提高人体免疫功能，缓解癌症药物的副作用。苦荞面条中的膳食纤维素能促进有毒物质的代谢，减少血细胞总胆固醇及LDL胆固醇的成分。

4、苦荞麦茶含有身体所需的多种营养元素，如：钙、磷、铁、镁、硒等原素，苦荞麦中的特异性原素硒可在人体内与金属材料融合产生不稳定的“金属材料-硒-蛋白质”一氧化氮合成酶，有利于身体有毒物质的去除。中医药学普遍认为，苦荞具有清热解毒泻火、助消化、温胃、散血、消肿等养生保健功效。

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