当归的功能与主治。

在接下来的时间里，我将尽力回答大家关于当归的功能与主治。的问题，希望我的解答能够给大家带来一些思考。关于当归的功能与主治。的话题，我们开始讲解吧。

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当归的功能与主治。

2.2021医疗卫生中药学：炙法

药理作用1.古代药理研究当归可补血活血，调经止痛，润燥，滑肠。《神农本草经》谓：「主咳逆上气．．．诸恶疮疡金疮」。《日华子本草》谓：「治一切风、一切血，补一切劳，破恶血，养新血及主症癖」等。当归甘温而润，辛香善于行走，因此可与理气药配合，用于治疗气滞血瘀的症状。与袪风湿药配伍，用于治风湿痹痛。《医宗金鉴》的消风散亦有当归，该方用于湿疹、风疹。这些可能与本品的养血活血作用有关，因为「血行则风自灭」。《本草纲目》谓本品能「润．．．皮肤」，《日华子本草》也用“治一切风，一切血”。当归用于皮肤病，主要是用于血虚或血燥生风之证。《名医别录》谓当归「除客血内塞」，《医学启源》谓「血壅而不流则痛，当归身辛温以散之，使血气各有所归」。2.近代药理研究(1) 一般药理：当归极能补血，又能活血，故有和血的功效，为治血病的重要之药。因它长于调经，尤为妇科所重视，举凡妇女月经不调，血处经闭，胎产诸症，故为常用 之药品。(2)对血液及心血管系统：大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。(3)对消化系统：对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用；对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显著改善肺通气功能，体力有相当恢复。(4)免疫作用：当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。(5)抗炎作用：当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。(6)抗癌作用：当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。(7)抗菌作用：当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。(8)除自由基：当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。(9)抗老防老：当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。(10)促进造血：当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣，均能显著促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。(11)外科亦用此药，对于肿疡期的散瘀消肿，溃疡期的养血生肌，都有着良好的疗效。(12)当归有保护肝脏功能，这项科技研究成果已经 。 认为这是中药当归具抗肝病药物之研究有新突破，亦是传统中药现代化研究的范例。这为深入认识当归的作用，进一步挖掘当归的临床价值，提供了实验依据。1991年起，彭教授等主持《当归活性成份护肝作用、特征及机制》的研究 ，探索当归在肝脏损伤病变中的有效作用。他发现当归对受毒物影响的损伤肝细胞表现为抗损伤效应，广泛地保护肝脏，可显著降低反映肝脏受损指标的ALT(GPT)达40%至60%，降低肝细胞膜受损程度20%，有时甚至可使肝细胞膜恢复正常，同时还可以恢复肝糖原有的含量。 另依据中药免疫学中所述：1.增强单核巨噬细胞吞噬功能：当归及其有效成分阿魏酸纳既能显著促进单核吞噬细胞系统对刚果红的廓清率，亦能增强腹腔巨噬细胞吞噬鸡红血球细胞的能力。此可能与治「诸恶疮疡金疮」、「治痈疽」（《本草纲目》）等作用有关。2.对细胞免疫的影响：对人的淋巴球母细胞转化有促进作用，其强度约为大肠菌脂多糖的二倍。3.对体液免疫的影响：当归对小白鼠脾脏抗原结合细胞的增生有促进作用。又有谓，对绵羊红血球细胞免疫后的小白鼠脾脏溶血空斑数有轻度抑制作用。以猪蛔蛋白质结合二硝基酚为抗原与百日咳菌苗一起免疫大白鼠，用当归水提物腹腔注射，对其反应性抗体的产生有显著的抑制作用，其作用强度为生药100毫克/公斤/每天，相当于依米兰（Imuran）5~10毫克/公斤/天的作用强度。以益母草、当归、赤芍、桃仁、红花、大黄、甘草等组成的“Ⅱ号方”，给小白鼠灌服，并用绵羊红血球细胞静脉注射进行免疫，结果对小白鼠血清盐水凝集抗体有很显著的抑制作用，脾脏溶血空斑数亦明显减少。4.抗排异反应：5.抗过敏介质作用与抗炎作用：（1）当归水浸膏和挥发油皆能抑制乙醯胆脸对子宫及肠道平滑肌的痉挛作用，其中蒿苯内酯、丁烯基酜内酯是抗胆脸的有效成分。（2）当归能降低毛细血管通透性，浓度越高，作用越强。（3）当归对大、小白鼠的四氯化碳中毒性肝炎，有较好的保护肝细胞及防止肝糖原下降的作用，并抑制炎症反应。（4）当归有较强的镇痛、抗炎作用，

2021医疗卫生中药学：炙法

补气血较快的食物有：当归、黄芪、桂圆、阿胶。有助于补气血的食物还有：山药、葡萄、南瓜。

1、当归。首先可以吃一些当归用来调养气血。这是因为当归的性质温和并且味道香甜，而且当归能够起到一定的补血养身的保健作用。

如果女性想要调养气血，当归一定是首当其冲的一味中药，可以用当归来炖汤。但是当归虽然很好，也要保持适度的原则，不能够一次性进补太多的当归，否则可能就会出现营养过剩的状况。

2、黄芪。还可以吃一些黄芪，黄芪和当归一起炖煮是绝配。为这两位中药都具有补血活血的作用，所以女人想要不气血可以偶尔吃一些当归和黄芪。还可以用来炖鸡汤，这样既美味又营养丰富，对于一些气血虚亏的女性能够起到很大的帮助。

3、桂圆。还可以吃一些桂圆肉，桂圆肉又好吃并且又营养丰富。这是因为桂圆的性质温和，口感甘甜。桂圆也是很多人在平时都非常喜欢吃的一类水果，桂圆对于女性而言的确能够起到一种调养气血的有效作用。

而且桂圆又好吃又能够让人不抵触，所以一些受不了药材味儿的女性朋友可以适当地吃一些桂圆来调养气血。不管是新鲜的桂圆果肉还是风干的桂圆肉都适合女性朋友来吃，并且这两种桂圆肉风味 。

4、阿胶。想必很多的女性朋友都知道阿胶，因为阿胶是女性朋友的最好保健品。阿胶能够起到补血养颜的保健作用，并且阿胶红枣以及阿胶核桃仁等食物味道又好营养价值又高，能够帮助女性朋友填补虚亏的气血，所以一些气血不足的女性应该要多吃一些阿胶。

5、山药。山药是为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。现代药理钻研证实，怀山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰等补气润肺的功用。山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。

6、葡萄：历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通，如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。

7、南瓜：被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

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将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒的炮制方法称炙法。根据所加辅料不同，分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙和油炙6种方法。炙法均用液体辅料，盐、生姜等需制成盐水和姜汁才可使用。要求辅料渗入药物内部，其加热温度比炒法低，多用文火，炒制时间较长，以药物炒干为宜。

一、各类炙法的目的

(一)酒炙目的时间

(1)改变药性，引药上行?大黄、黄连、黄柏等。

(2)增强活血通络作用?当归、川芎、桑校等。

(3)矫臭去腥?乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等。

(二)醋炙目的

(1)引药入肝，增强活血止痛作用?乳香、没药、三楼、莪术等，经醋多后可增强活血;柴胡、香附、青皮、延胡索等，经醋炙后能增强舒肝止痛作用。

(2)降低毒性，缓和泻下作用?大戟、甘遂、芫花、商陆等。

(3)矫臭矫味?五灵脂、乳香、没药等。

(三)盐炙目的

(1)引药下行，增强疗效，强补肝肾的作用?杜仲、巴戟天、韭菜子。增强理气疗疝的作用?小茴香、橘核、荔枝核等。增强固精作用?益智仁。

(2)增强滋阴降火作用?知母、黄柏等。

(四)姜炙目的

(1)制其寒性，增强和胃止呕作用，如黄连姜炙可制其过于苦寒之性。免伤脾阳，并增强止呕作用。姜炙竹茹则可增强止呕功效。

(2)缓和对咽喉的刺激性，增强宽中和胃功效，如厚朴。

(五)蜜炙目的

(1)增强润肺止咳的作用?百部、枇杷叶、马兜铃、款冬花、紫菀、麻黄等。

(2)增强补脾益气作用?黄芪、甘草、党参等。

(3)缓和药性?麻黄、桂枝、升麻等。

(4)矫味和消除副作用?马兜铃、百部等。

(六)油炙目的

(1)增强温肾助阳作用?*羊藿。

(2)利于粉碎?豹骨、三七、蛤蚧。

二、各类炙法的操作方法

(一)酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙的操作方法均有两种，即先拌辅料后炒药和先炒药后加辅料。 种方法适用于一般性的药材,需通过先加辅料拌匀闷润的过程使液体辅料被药物所吸尽，然后置锅内炒至所需程度。第二种方法适用于特殊的药物，需特别记忆。(1)先炒药后加酒。此法仅用于质地疏松且加酒后易发粘的药物，如五灵脂。(2)先炒药后加醋。此法多用于树脂类、动物粪便类药物，如五灵脂、乳香、没药。(3)先炒药后加盐水。用于含粘液质较多的药物。如车前子、知母等。(4)先炒药后加蜜。用于药物质地致密者，如百合。

(二)姜炙法的操作方法也有两种，一种是将药物与一定量的姜汁拌匀，放置闷润，使姜汁逐渐渗入药物内部，然后置炒制容器内，用文火炒至一定程度，取出晾凉。另一种是将药物与姜汁拌匀，待姜汁被吸尽后，进行干燥。

好了，今天关于“当归的功能与主治。”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“当归的功能与主治。”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。

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