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[食谱养生]香菜鸡蛋汤功效与作用,香菜炒蛋的营养价值,

juzi 1970-01-01 08:00:00 运动养生 0℃

风寒感冒吃鸡蛋有什么注意事项

风寒感冒是一种常见的呼吸道疾病,很多人在感冒期间会选择吃鸡蛋来补充营养,但是吃鸡蛋也有一些需要注意的地方。

误区

1、吃鸡蛋会导致体温升高

有人认为感冒发烧的时候不能吃鸡蛋,因为鸡蛋是高热量的食物,会使体内积累更多的热量,而感冒时人体散热能力差,这样就会加重发烧的程度。

2、吃鸡蛋会影响消化

有人认为鸡蛋是高蛋白质的食物,不易消化,而感冒时人体消化功能减弱,所以不宜吃鸡蛋,否则会造成胃肠负担。

澄清

1、吃鸡蛋不会导致体温升高

其实,我们平时吃一两个鸡蛋所提供的热量对于体温的影响是非常小的,不足以造成发烧加重的情况。而且,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和其他营养素,对于感冒期间的身体恢复有益。

2、适量吃鸡蛋不会影响消化

虽然鸡蛋是高蛋白质的食物,但是如果每天每次只吃一个鸡蛋,并且配合其他清淡易消化的食物,是不会造成消化不良的问题的。相反,鸡蛋中的蛋白质可以增强人体抵抗力,帮助抗击感冒病毒。

利用鸡蛋治疗风寒感冒的几种方法

除了适量吃鸡蛋外,还可以利用鸡蛋和其他食材配合制作一些食疗方来治疗风寒感冒。下面介绍几种常用的方法:

1、姜汁拌鸡蛋

功效:姜有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等作用,对于外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽等症都有良好的效果。与鸡蛋混合后,既能增加营养又能治愈风寒感冒。

材料:生姜一小块榨汁,鸡蛋一个打散。

做法:将生姜汁和打散的鸡蛋混合均匀,放入锅中隔水加热至凝固。趁热服用,每日两次(香菜根功效与作用),连续几天即可止咳。

2、醋炒鸡蛋

功效:醋有消炎杀菌的作用,对于风寒感冒引起的咳嗽有很好的缓解作用。

材料:鸡蛋一个,醋和白糖适量。

做法:将鸡蛋打散,锅中放少许油,倒入醋烧开,然后倒入鸡蛋炒熟,出锅前加入白糖拌匀。每天早晚各吃一个,一般两次就能止咳,重者三天可愈。

3、白糖蒸鸡蛋

功效:治疗慢性支气管炎、风寒感冒咳嗽有痰、胸闷气促、心烦不安等症。

材料:鸡蛋一个,白糖适量。

做法:将鸡蛋打入碗中,不要搅拌,加入白糖和一勺植物油,隔水蒸熟。每天睡前趁热吃完。连续吃两三次即可止咳。

4、姜片煎鸡蛋

功效:主治风寒感冒咳嗽,有祛风散寒止咳的作用。

材料:鸡蛋一个,生姜两片。

做法:将生姜切成细片。锅中放少许油,将鸡蛋打入锅中煎成荷包蛋,加入姜片,加水煮五六分钟,调味后食用。

5、麻油姜末鸡蛋

功效:治疗各种原因导致的咳嗽,如风寒感冒咳嗽。

材料:麻油、姜末、鸡蛋。

做法:将麻油放入锅中加热,加入姜末爆香,再加入一个鸡蛋翻炒。每天睡前趁热服用。

风寒感冒期间应该避免哪些食物

风寒感冒期间除了要注意吃一些有益的食物外,还要避免吃一些不利于恢复的食物。以下是一些应该避免的食物:

1、寒凉食物

寒凉食物会使肺气受阻,加重感冒的症状,并且会伤害脾胃的功能,影响消化和吸收。如西瓜、梨、香蕉、冰淇淋等。

2、辛辣刺激食物

辛辣刺激食物会刺激呼吸道黏膜,增加喉咙的不适感,并且会消耗人体水分和营养,影响身体的抵抗力。如辣椒、芥末、大葱

Tags: 鸡蛋 风寒 食物 感冒