随着现在生活的进步，人们对饮食的要求越来越高，如果你想吃安心安全的有营养的食物，当然最好是在家里做。今天为喜欢烹饪的朋友介绍羊肉冬瓜锅贴的制作方法。

1.冬瓜擦干线，放入少许盐，沥干水分，捏紧后切碎使用。

2.羊肉洗净后切成小块切成肉末。

3.取碗，将肉末、葱姜末、1个蛋白沿同一方向混合。

4.分次添加花椒水进行均匀调整。

5.拌冬瓜馅，加入2勺盐、少许食用油，沿同一方向搅拌。

6.将配料装盘放入饺子皮中间。

7.捏好上下部分的皮，制作不闭嘴的饺子面团。

8.将平底锅加热，在锅底涂上油，贴在锅上排列，盖上盖子用小火烤2-3分钟。

9.皮熟了，底部变黄后，加入少许水淀粉。

10.盖上盖子用小火蒸5分钟。

11.锅底烧焦黄，锅中水分消失即可。

羊肉冬瓜锅贴对还没结婚的人最有吸引力。所以如果你尽快学会，错误地享受不同的美味，并且解决了自己的终身大事。

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