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苫白可以和虾一起吃吗？1
苫白可以和虾一起吃。
苫白和虾是营养丰富的食物，当两者的营养成分互不反应时，一起吃也不会产生对健康有显著危害的物质成分，反而有一定的好处。
茅草白和虾一起吃的好处2
虾营养丰富，肉质柔软，容易消化，身体虚弱的人吃虾比较好。同时，苫白的蛋白质，脂肪，碳水化合物的含量多，起到补充人体必要的营养物质，补充虚体的作用。
两者一起食用，可以补充更多的营养素给身体，提高身体免疫力，还可以发挥清热、利尿作用，还有助于动脉硬化、高血压患者的调理。
苫白虾仁怎么吃三苫白炒虾仁
食材：苫白500克、虾10克、酱油25克、盐8克、砂糖6克、黄酒5克、猪油75克、葱、味精、麻油、淀粉。
方法：
1！将苫白从壳中去除，去皮，去除旧根，切成长3厘米、宽1厘米的棒。
2、在炒锅中加入猪油，待油热后放入苫白煸中炒至苫白稍破后，放入虾，加入酒、味精、酱油、盐、糖、鲜汤，使汁入味。
3、汤汁变浓后，放入稍湿的淀粉，薄薄地勾芡，撒上葱末，浇上芝麻油即可。
苫白和虾一起吃的注意事项4
1！由于苫白的草酸含量过高，与虾一起炒前先进行焰水处理，降低草酸含量，使草酸与虾中的钙结合形成难以溶解的草酸钙，不影响营养价值。
2！苫白为凉性食物，本身为寒性体质或脾胃虚寒，易腹泻者不宜多吃苫白炒虾。