食材虾500克

一对虾洗净，剪下各自的胡须。

虾要水洗，虾要分别切掉。

取下虾线，把牙签挂在虾背的第三部分，轻轻地拉出。

在碗里放入虾，加入调味料充分混合。

盖上2个盖子在冰箱里冷却，腌制2个小时左右。

盖上盖子在冰箱里冷却，腌制2个小时左右。

答案：2

把取出的虾放在烤箱里。

在210度下放入油炸锅15分钟，散发香味，烤到外壳脆脆。

温馨提示：1.将虾的水气在最高温度下快速干燥，直至蛋壳变脆。一边观察一边烤的话会有新鲜的香味，或者能看到壳稍微缩小了一点就好了。2.在烤盘上摆上虾，不要重叠。均匀地烤到壳变脆。

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