涌泉橘子能起到开胃理气的效果，同时起到祛痰止咳的效果，起到辅助降压和抗炎的效果。

1、勾起食欲：涌泉橘子能达到很好的消化效果，橘子能起到双向调节的效果，能抑制肠道中的平滑肌，所以能缓解呕吐，对食欲不振也能起到改善的效果。

2、祛痰止咳：涌泉蜜饯能促进呼吸道粘膜分泌，同时能改善支气管痉挛，故能起到止咳平喘的效果。

3、辅助降压抗炎：涌泉蜜饯可预防动脉粥样硬化的出现，蜜饯中主要成分有维生素C，可引起抗过敏和抗炎。

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