拉尔斯的基本介绍。

生菜为菊科，一年生或二年生草本植物，原产于地中海沿岸，7世纪初左右从西亚传入中国，在各地广泛栽培。生菜分为茎和叶两种，前者在各地种植，后者在南方种植较多，是春秋冬季的重要蔬菜之一。

根据叶形，生菜可分为两种类型：锐叶和圆叶，每种类型都有白色，蓝色和紫色的皮肤，这取决于茎的颜色。

披针形叶，先端尖，叶小，节间薄，叶光滑或轻微收缩，绿色或紫色。肉质茎为棒状，下粗上细。晚熟，幼苗耐热性高，秋季或冬季栽培。主要品种有：柳叶生菜、北京紫叶生菜、陕西尖叶白竹笋、成都尖叶、重庆万年叶、上海尖叶、南京白皮香早期品种等。

圆叶生菜，叶长卵形，顶部稍圆，叶面退化多，叶块大，节间密，茎粗（中、下部粗，两端细），成熟期早，耐寒性较强，无耐热性，作为越冬春生菜栽培。以下是生菜的主要品种：北京菜瓜竹笋、成都挂丝红、二白皮、二青皮、济南白竹笋、陕西圆叶白竹笋、上海圆叶、大圆叶、南一北香、湖北小感生菜竹笋、湖南铜锤生菜等。

拉各斯的影响和影响。

生菜味甜，冷，苦，肠和胃;它具有净化五个器官、脉搏、胃和利尿的功效。用于尿不利、尿血、乳汁不通等症状。

1.疏利、消积下气开通。

生菜新鲜，苦味，能刺激消化酶，刺激食欲。其乳状液能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化道的功能，对消化功能下降、消化道酸性下降、便秘患者特别有利。

2.利尿性通乳。

生菜中的钾含量远远高于钠含量，这有助于促进体内水电解质平衡，促进排尿和乳汁分泌。对高血压、水肿、心脏病患者有一定的治疗效果。

3.强壮的身体，癌症和癌症。

生菜中含有多种维生素和矿物质，对神经系统的功能都有调节作用，其有机含量丰富的铁元素生菜叶的功效和作用，人体可以吸收，对缺铁性贫血患者非常有益。生菜热水提取物可以用于对抗癌症，因为它对某些癌细胞具有很高的抑制率。

（四）易消化。

生菜中含有大量的植物纤维，可促进肠壁蠕动，消化道和粪便排泄，可用于治疗各种便秘。

生菜的营养价值。

1.生菜含钾量高，能促进排尿，减少心房压力，对高血压和心脏病患者非常有益。

2.它含有少量的碘，对基础代谢，身心发育，甚至情绪调节都有很大的影响。

3.它富含氟，与牙齿和骨骼的生长有关。

另外，芦笋中的物质会刺激视神经，旧书会记录下吃生菜，几天后停止吃，可以自行恢复，所以视力较弱的人不宜多吃，眼病特别是夜盲的人也不宜吃。

拉尔斯的选择。

生菜一般应该是短的，不弯曲的，和整洁的大小。生菜叶的功效和功能，皮薄，脆，水分充足，竹笋不枯萎，不空心，表面不生锈。黄色的叶子，腐烂的叶子，不会老化，因此不会。干净的装修，最好的质量没有污垢。叶子很柔软，有黄色的叶子。茎厚，纤维多。它有一个古老的根，然后有一个土壤。

生菜的储藏室。

1.把买来的生菜放在一个装满冷水的容器里，一次可以放几根，淹没了生菜箱的1/3，3？在室内放置5天，叶子仍然是绿色的，生菜树干仍然新鲜，去皮炒后仍然新鲜可口。

2.浸泡在冷水中，将温度降低到7-8度，用毛巾吸取水分，用湿纸巾包好，放进冰箱，这样就可以延长生菜的保存时间。

如何吃生菜。

1、生菜适用于烤、混、辣、炒等烹调方法，也可用作汤或配料。

2.生菜是咸的，所以盐虽然少也很好吃。

3、加热生菜的时候，一定要注意时间和温度。如果加热时间长，温度过高，生菜会变软，失去清爽的味道。

4.生菜是传统丰胸蔬菜生菜叶的功效和作用。秋季蔬菜的主要种类有哪些？当与含有B族维生素的牛肉一起使用时，它具有修复血液的作用，并可以促进乳房的营养供应。

5.如果生菜在从锅里出来之前先把水挤一下，它就会变脆。但是，从营养的角度来看，不应该挤水，这样你就会失去很多水溶性维生素。 版权声明：本内容由互联网用户提供，本意见仅代表作者。本网站不拥有所有权，也不承担任何法律责任。如果发现侵权/违规内容，联系网站将立即删除。

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