3.胎菊和菊花的特点和作用

胎菊和菊花都是菊科植物，但是它们有很多不同之处。胎菊是指未完全开放的菊花，也叫蕾菊，它是杭白菊中最优质的一种，主要产于浙江桐乡。胎菊的颗粒饱满，颜色米黄，味道清淡微苦。胎菊主入肝经，能清肝明目，健脾和胃，润喉解渴，祛湿解燥，提神醒脑，美容养颜。胎菊还能保留花粉，营养价值更高。

菊花是指已经开放的小菊花，也叫甘菊，它有很多品种，根据产地不同可以分为杭白菊、滁菊花、亳菊花等。菊花的花瓣呈放射状，花心外露，颜色多样，有黄色、白色、棕色等。菊花的味道偏甜回甘，主入肺经，能清肺火，清热解毒，平肝明目，疏散风热。

胎菊和菊花都可以用来泡茶喝，但是要根据自己的体质和喜好来选择。一般来说，胎菊适合肝火旺盛、眼睛干涩、喉咙干燥、头晕头痛、失眠多梦、皮肤暗黄等人群；而菊花适合肺火旺盛、咳嗽痰多、咽喉肿痛、发烧感冒、口舌生疮等人群。胎菊和菊花都有一定的禁忌，孕妇、月经期女性、低血压者、脾胃虚寒者不宜过量饮用。

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