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当你结婚或有另一半的时候,提前下班你会做什么。这时,如果你能去厨房为所爱的人准备一顿丰盛的晚餐,他一定会感动,你们的感情一定会得到升华。因此,这次我们将传授大肉萝卜馅饺子的详细制作方法。
1.1葱、姜切成碎末,萝卜磨碎成线,拧干水。和肉末混合。
2.2所需材料:肥肉猪肉末(我提前切碎)、萝卜、面粉、葱、姜
3.1取一点面粉药片,揉成细长状。记住饺子的大小很大程度上取决于面条的粗细。如果你喜欢大饺子,就要胖一点,如果你喜欢小饺子,就要细一点。切成小面团,用擀面杖拉伸,求出中间厚度4周的厚度。
4.2加入预烤后冷却的花生油(一定要冷却)约50克。一开始要不停地搅拌盆里的东西,顺时针或逆时针,按照自己的习惯,不要马上向左或向右。边搅拌边加水,不,这水要小心,是刚才萝卜里挤出来的水,这样可以最大限度保证萝卜营养少流失。把馅儿搅拌到粘稠为止。
5.开始包啦。有各种各样的包法,谁也不会强迫我和我一样,但是必须紧紧地包起来。别把里面的东西拿出来,嘿嘿。
6.往锅里烧开水,放入饺子,用漏勺轻轻地从锅边推,以免锅底粘在锅上,饺子全部浮起来后盖上锅盖。锅开了就加水,这样三次就可以出锅了。
变成了O。哎呀,快尝尝,我的话都修饰不了了。只剩下一个字“香”~~~~~
我喜欢在餐馆吃饭,但这是一个不好的习惯。为了营养健康,我建议你学做饭。我建议你赶快去厨房试试今天的萝卜馅饺子。
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