首页 > 养生食谱 正文
松露又称块菌、西洋虫草，是地下生物菌中比较重要的子囊菌类群，子实体在土壤中生长，松露风味独特，有很高的营养价值，价格之高堪比钻石，被称为“餐桌上的钻石”、“地下金”。那么松露的效果和作用有哪些呢。我们一起查一下吧。
3.营养补给
松露营养丰富，含有非常丰富的蛋白质和多种氨基酸，其中含有8种人体必需氨基酸，吃松露可为机体补充蛋白质和氨基酸。
4.促进睡眠
食用松露既可以为机体同时补充钙、锌、镁等矿物质，又可以补充维生素B族中的纤维醇，这些都是促进睡眠的微量因子，因此，食用松露可以保证睡眠。
5.美容美容
对于女性朋友们来说，松露还可以帮助人体调整月经，清除自由基，抗衰老，起到一定的美容美容美容美容的作用。
6.心血管疾病的预防
松露含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低体内胆固醇含量，清洁血管，预防动脉粥样硬化，防止血栓等引起的阿尔茨海默。
7.防癌抗癌
松露的营养价值非常丰富，含有多种抗氧化成分，如维生素C等，抗氧化成分可以消除机体内部的自由基，防止细胞老化和恶变，而且维生素C可以保持细胞间质的完整性，帮助抵抗癌细胞的浸润作用可以起到抗癌的效果。