很多人抱怨菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体质量差。其实我来介绍一下可以自己学习料理的芝士培根面包的制作方法

1.切片奶酪，葱切碎，培根切片使用。

2.12将除黄油外的所有材料放入碗中搅拌均匀，将35度左右的热牛奶放入面粉中搅拌。

3.21加入鸡蛋揉面团。

4.1面团揉到筋道出来后，摊平后加入黄油。

5.2一边撕一边揉面团。

6.1盖上盖子或用保鲜膜包裹面团，放入35度室温的地方进行基础发酵。

7.2不停地叠平，直到面团能拉出薄膜为止。

8.1小时左右，面团发酵成两倍大。

9.扁平排气后将长条搓成40g，将面团揉成圆形，用保鲜膜包好静置15分钟。

10.取下布料揉成纸条。

11.将首尾捏成椭圆形，压平。

12.在面团上放上培根，撒上切碎的葱，在最上面放上芝士。

13.二次发酵约1.5小时。

14.把做好的面拿出来静置10分钟，顺便预热烤箱，在面团表面涂上蛋液。

15.将上下160度的中层烘烤1215分钟。

世界上喜欢芝士培根面包的人很多，但能做的很少。所以，熟悉做法的你，还会一动不动吗。知道一个人可以做这道菜，也是你人生的亮点。

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