一天一个的生活，从醒来的时候开始就一直重复着。就连吃的东西，也如此单调无魅力。所以，这种时候，应该有一点“新的血”袭击你。你可以学习激发自己能量的美味佳肴。心动的话，马上一起做黑麦和核桃吐司吧。

1.先制作65度的汤种：准备A汤种的材料。

2.12混合汤料，拌匀。

3.21用小火加热，一边搅拌一边加热，以免烤焦。

4.1将主料色拉油和核桃以外的材料放入烤面包机中。

5.2到65度左右后，关火，为了不让皮脱落，用保鲜膜把碗口闭上。

6.启动烤面包机的“面包面团”，揉好后（约20分钟），暂时中断，加入核桃和色拉油。

7.再次开动烤面包机“面包面团”，完成揉制工序（大约20分钟），取出，再反复敲揉10分钟，达到扩大阶段，盖上保鲜膜，放入烤箱，在35度发酵。

8.在烤箱中发酵时，记得在旁边放一个水碗。大约一个半小时，发酵好后取出。

9.将发酵好的面团排出，分成两片，做成圆形，盖上保鲜膜，发酵20分钟左右。

10.将两个小面团分别擀成舌状，揉成圆形

11.放入面包模具中，用35度的烤箱完成，成熟1个半小时左右。

12.最后发酵结束后，撒一点水放入180度的烤箱中，烤30分钟。

黑麦和核桃吐司也很好吃，但只有自己做才能品尝到它的“美味”。所以，现在记住那个料理的具体做法，在厨房用菜刀做的话，应该马上就能如愿以偿了。

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