日常忙碌的工作，是不是让你很累。多年的加班，你是不是已经没办法了。接下来，和小编一样做一个辣葱油饼放松一下，顺便安慰一下自己。

1.猪的肥肉切得很细很小。

2.1慢慢搅拌，等猪脂从猪脂中出来，可用勺子将猪脂挤出来。

3.2将切好的猪肉肥肉直接放入干净的无水平底锅中，用大火加热。

4.121葱洗净后切成碎末。

5.212在猪肉变成金黄色之前，猪油也几乎都在锅里，用勺子舀出猪肉残渣，将猪油倒入碗中。

6.将面粉放入碗中。

7.一边倒入滚烫的热水一边搅拌面粉，就像用筷子和面粉一样，搅拌到没有很多干面粉。

8.1在热面中加入葱，搅拌均匀。

9.2在热面中加入食用油拌匀。

10.然后将适量的花椒粉和盐混合，搅拌均匀。

11.揉到长条的形状。

12.然后切成薄片。（宽约1～1.5cm）

13.把它们弄平做成饼状。

14.用小擀面杖将各圆年糕擀成薄圆年糕。（厚度约0.2～0.3cm）

15.将准备好的猪油放入锅中充分加热。

16.用油加热后，放入搅拌好的薄煎饼，用筷子轻轻移动薄煎饼，一面变黄后翻过来炸另一面。

17.另一侧也是金黄色后取出薄饼，靠在锅边控制油，放入盘中趁热撒上少许糖。

看了小编今天的介绍，我觉得主妇们没有必要试着按照食谱做饭。我说的步骤，大家一定可以做美味的葱饼让家人开心哦！

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