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柿子是柿科的乔木植物，营养价值非常高，糖分和维生素等营养素丰富，作为药用的经济价值也很高。但是我们吃柿子的时候有很多不能一起吃的食物。在这里，我们来看看不能和柿子一起吃的东西。
柿子不能和什么一起吃
1.红薯
柿子中的丹宁、纤维素等遇到番薯发酵物，此时如果一起导致胃中丹宁产生快沉淀，对人体胃正常功能有影响，重者可能导致肠梗阻。
2.章鱼
柿子和章鱼一样是寒症的食物，一起吃的话会出现腹泻症状。另外，章鱼的蛋白质含量非常高，但容易与柿子丹宁、丹宁形成鞣质结合，对人体胃肠道造成很大伤害。
3.螃蟹
螃蟹是一种怕冷的食物，其体内有大量蛋白质，螃蟹和柿子一起吃，容易与柿子结块，从而导致难以消化，人体消化系统一旦损坏会引起胃肠病。严重的情况下也会出现腹泻、腹痛、呕吐等症状。
4.海带
吃海带和柿子，会把海带中的钙离子和柿子丹宁结合起来，产生不溶性的结合物，影响消化吸收的一些营养成分，会引起胃肠道失调，所以海带不应该和柿子或其他水果一起吃。
5.土豆
土豆不仅能健脾健胃，还能调理好气中。但是，如果和土豆一起吃柿子的话，胃中会产生盐酸，在胃酸的作用下容易沉淀，形成难以消化排出的“胃柿石”，所以不能和土豆一起吃柿子。
6.酒
酒能刺激胃和肠道，增加分泌。柿子中含有的丹宁酸在胃中相遇，就会变成粘稠的物质。这种物质与纤维素结合，在胃中变成柿子石引起肠道闭塞等。
7.醋
柿子最好不能和醋一起吃，吃柿子前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿子果冻和醋酸生成反映块状物体留在人体胃里。
看完上述介绍后，我想大家对柿子不能和什么一起吃有了更多的了解。希望以上内容能对大家有所帮助。