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香菇配适量胡萝卜吃,一般无害,不必太担心。香菇和胡萝卜含有多种营养成分,同餐不仅不影响人体健康,还可以补充营养。
香菇和胡萝卜都是生活中常见的蔬菜,香菇富含维生素和矿物质,蛋白质含量也很丰富。胡萝卜富含维生素和胡萝卜素,其中膳食纤维素含量也较高,能促进胃肠道蠕动,有预防便秘的作用。这两种食物营养成分很多,同时食用会增加营养,有助于补充身体所需的营养。
香菇和胡萝卜可以炒着吃,也可以在煮汤时适当放入,低油少盐烹调对糖尿病、高胆固醇血症、高血压等人群食用,糖尿病患者适量食用一些,不会导致血糖升高。
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