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猪肺是很多人喜欢吃的东西,特别是在冬季的情况下,猪肺是非常滋养的,对于一些经常出现人体问题的人,秋冬季节吃猪肺对人体特别好哦,那么,猪肺就很不好下次一起来看猪肺的做法吧!
辣椒炒猪肺的做法
这样,让猪肺吐出泡沫和血,用冷水冲洗切片。
在加热的锅里放入花椒、蒜泥、生姜爆香、冷却的肺炒,加入酱油、橙醋酱油、浊酒、纯粮酒炒。加入盐和糖,煮10分钟左右。然后加入红椒煮一两分钟。
红萝卜猪肺炒(老干妈辣椒酱味)的制作方法
一勺老干妈辣椒酱倒在电饭煲锅里,把酱加热~(滚油)
加入少量生姜,翻炒,如果锅不太热,盖上盖子蒸。
加少量水蒸
加入猪肺,炒3分钟左右,盖上盖子蒸3~5分钟。
打开盖子,翻炒,加入少量的水,加入芝麻油调味料。
炒好,变成糖色,炸火锅~
猪肺炒白鹭的方法
葱和姜切成碎末,豆子洗净,切成3cm,猪肺切成薄片。
在热锅中加入油,油烤好后放入葱和生姜碎末进行爆香。炒猪肺,然后倒豆角
将米酒、酱油、橙醋酱油各加入少量,用水小一半翻炒。
稍微煮一下再放一点盐就可以服用了
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