薯片是深受孩子们和年轻人喜爱的彭化食品，将土豆切成薄片状，做成油炸食品，或是与工艺相关的生产加工加工加工加工成各种各样的口感。像薯片这样高热量食品的彭化食品零食，只是在业余时间服用，不强烈建议每天吃。那一片薯片多少克。

一片薯片重约2.00~2.67g。

1、薯片热量

薯片是一种发热量高的食材，100克薯片的热量为548卡路里，所以不建议在减肥期间服用。另外，也有朋友在家里继续把薯片和薯片做成“薯片”，但这样的油炸点心在100克的发热量下会达到615卡路里，所以朋友们要瘦下来最好不要吃薯片。

2、营养成分

薯片是一种常见的油炸型小吃，其原材料是土豆，但土豆含有丰富多彩的B族维生素、泛酸、蛋白、人体脂肪、碳水化合物及其多种高品质化学纤维、高品质木薯等，但土豆的维生素b21、维生素b22Y及其维生素b26等B族维生素在高温下非常不稳定，因此在整个烹调过程中一般都非常容易被破坏，所以马铃薯在制作薯片时已经流出了部分营养成分，再加上选择的油炸方法可见薯片的营养成分很普遍。

3、服用影响

众所周知，炸薯条有炸和非炸的区别，其中炸薯条的含油率为30%，非炸薯条为25%，但这两种炸薯条都属于高扬工高盐的食材，可以说长期服用并不配合健康。另外，含有木薯的食材一般在高温下会引起成分不同的丙烯酰胺，这种物质对身体有一定的影响，所以老年人和孩子要少吃。

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