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纯蜂蜜是纯天然的滋养营养保健品，味道比较鲜美可口。大蒜是日常生活中普遍的调味品，味道是比较辣的食物，由于其独特的味道很多人都避开它。然而，大多数人并不知道，这两种看似毫不相关的食品，融合起来确实是健康养生上的一种品类。那蜂蜜泡大蒜能长期吃吗
纯蜂蜜味甘性平，性温，具有葡萄糖、葡萄糖、维生素、碳水化合物等营养元素。大蒜中含有丰富多彩的大蒜素、大蒜酶和抗氧化性物质，两者的配伍不仅没有不良影响，而且效果更佳，长期服用对人体有很多好处。
纯蜂蜜中含有的葡萄糖、维生素、碳水化合物等营养素不经肝脏即可被身体消化吸收，具有养肝的实际效果。大蒜中所含的精氨酸能提高肝脏的除毒能力，促进肝脏的基础代谢。经常吃蜂蜜浸泡大蒜可以防止脂肪肝的发生，有护肝的功效。胆固醇是形成细胞质的重要组成部分，但总数过多会附着在血管内腔，引起静脉血栓。大蒜含有血小板解冻剂和抗氧化剂，能疏通血管，对静脉血栓引起的血管硬化有一定改善。纯蜂蜜中含有的营养素是提高血红蛋白浓度的成分，可以提高心脑血管病的支持力。经常服用对血心脑血管，心脏病都有很好的实际效果。
但使用蜂蜜浸泡大蒜时一定要选择蜜种，蜜种选择无疑会出现倍功半的实际效果，这里强烈推荐原野牧蜂水白蜜，水白蜜即顶级出入口槐蜜，所具有的营养元素丰富多彩，味道鲜美用来浸泡大蒜的味道更胜一筹。