我们中国有句谚语，要想留住一个人的心，首先要留住他的胃。看了这句话，不管是男是女都能明白，做一道好菜是多么重要，今天先让我们看看韭菜炒青苔的做法，好好学习一下吧

1.材料：韭菜苔、肉片、水发木耳、生姜、花椒、盐、味精肉片是中午炒的，方法是洗好的肉片，根据自己的喜好加入适量的生提取、甜料酒、十三香、花椒、姜片、盐，加入少许淀粉，腌制15分钟，然后翻炒，肉变白即可。用这种方法炒出来的肉片味道很好，而且很软，很难炒。试试看吧

2.韭菜苔切，这很简单吧

3.在热锅中加入适量的油，煮几颗花椒调味。我用的四川辣椒，很不错哦

4.依次放入韭菜苔、木耳、切片肉，其实差别不多，但这三样东西都比较熟，炒几下，韭菜苔变成翡翠绿，断生即可

变成这样了，哈哈，怎么样，看起来还不错吧，尝尝看吧

韭菜苔炒肉片的详细步骤已经介绍过了，用你的不同理解，自己可以创新改变。相信你的创新和变化，一定能让这道菜更完美。

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