红烧肉是我餐桌上的家常菜，看起来像一块油腻的肉，红烧后颜色诱人，口感柔软甜美，非常美味，深受很多人的喜爱。红烧肉的做法有很多，但我们经常看到的是直接用锅红烧。其实也可以用电饭煲做红烧肉。做的肉更嫩，入口即化，又好吃又方便。那么，用电饭煲做红烧肉的详细做法是什么呢

用我说的这个方法烤肉，保证每天都不会腻。做红烧肉的时候，一定要选择五花肉。首先把买来的三块肉切成厚约半厘米的小长方形吧。这时，在锅里加入冷水，把猪五花肉直接放在下面，煮水，舀出来准备。

然后把猪五花肉放进电饭煲里，可以放冰糖、花椒、盐、八角、香叶，如果家里有材料可以用。绝对不要加水哦！然后多放点葱就好了。然后按电饭煲的炖肉键，差不多20分钟就可以了。我们选的是炖肉按钮，不用担心会不会烧焦。

不加水是因为猪五花肉富含油脂，所以我们在煮的时候。油已经出来了。蒸好后，取出我们的材料，放回油锅中回锅，但回锅时一定要用大火取汁。最后我们用电饭煲做的红烧肉就可以了。是不是超级简单。第一次做，保证零失败，不会做饭的朋友。我可以相信你们。

选择像三层肉一样瘦的500克。

做法：

然后洗干净，把猪五花肉切成方块。

把电饭煲洗干净后加水煮滚后，放入猪五花肉冲水，沥干水分。大约10分钟。

把电饭煲洗干净后，将五花肉肥肉面整齐地放在无油无水的电饭煲底部，盖上盖子接上电源，按10分钟左右。

然后放入准备好的老抽、生抽、油耗、醋、冰糖、白酒、葱姜、八角，加水加盖煮5分钟。

然后加入松软的豆角和熟鸡蛋，加入两杯热水加盖煮，自动跳到保温按钮上再按一次按钮继续煮，直到自动跳到保温按钮上才能吃到。

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