粽子是端午节人们吃的食物，可以根据每个人的喜好加入各种配料。根据配料的不同营养价值也不同。粽叶能散发出天然的香味。氨基酸、叶黄素可以加入配料增加营养。粽子里面的配料很复杂。普通的锅很难煮，但你可以用压力锅煮粽子。能保持食物的营养

粽子为什么熟得快

一种方法：按多大的大小，粽子包与茶叶紧凑的松树有很大关系红豆，花生长时间糯米半小时就够了，用高压锅蒸一小时后就可以了。

其2：只需用中火煮压力锅20分钟~30分钟。太长的话粽子会煮破的。如果不使用压力锅的话，包会很结实，到里面成熟也会花2个小时，否则里面就会变成一粒一粒的。如果包松得快一点，就是一个半小时。

三种方法：煮粽子的时间应与粽子的大小有关糯米，首先要浸泡软化，浸泡后加入更好的灰水（咸），煮粽子好吃。是否通火，在某种程度上煮熟后捞起用手指按住，如果有柔软的粘性，就会通火。否则，翻过来再煮。我妻子包了大约一斤米两个，用普通的铝锅煮了6个多小时，我们的柴火不用钱，有些家一起煮得很热闹，有时煮8个小时。

粽子怎么煮

1.粽子可以用压力锅煮，煮粽子一定要在水滚后放入粽子，水面一定要浸在面上。

2.压力锅大火沸腾，蒸汽开始冒出后关上压力阀，再用小火煮30分钟，然后关火蒸20分钟，最后卸下压力阀，将锅里的蒸汽完全倒出来；用普通的锅煮的话，沸腾后用中火煮2小时以上。

3.在煮粽子的过程中如果应该加水加沸水，不要添加冷水。

4.煮好后趁热取出。吃的时候打开粽子的叶子，粽子的香味扑鼻，入口的油不腻，没有粘稠，甜到恰到好处，香味柔和可口是上品。

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