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碳酸氢钠在生活中的应用比较广泛，碳酸氢钠不仅可以作为制药的工业原料，还可以作为膨胀剂和碱性剂使用，在生活中很受欢迎，碳酸氢钠在不同场所的作用和功效不同一般人对碳酸氢钠的功效知之甚少，详细介绍碳酸氢钠的功效和作用。
1、治疗代谢性酸中毒：轻中度代谢性酸中毒，宜口服，重度代谢性酸中毒可静脉滴注，如严重肾脏疾病、循环衰竭、心肺复苏、体外循环及严重原发性乳酸中毒、糖尿病酸中毒、
2、碱化尿：用于预防尿酸性肾结石，减少磺胺类药物的肾毒性，防止急性溶血引起的血红蛋白沉积在肾小管中，即碳酸氢钠引起的尿中ph值的增加，使尿酸、使磺胺类药物和血红蛋白难以在尿中结晶或凝集，
3、作为制酸药：口服给药可迅速中和或缓冲胃酸，不直接影响胃酸分泌，可使胃内ph值快速升高以缓解胃酸引起的症状，临床上用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感（烧心）、反酸，但作用较弱，持续时间较短
4、静脉点滴对部分药物中毒有非特异性治疗作用，如巴比妥类、水杨酸类药物及甲醇等中毒。但该药被禁止用于强酸中毒时的洗胃，因为该药和强酸会产生大量二氧化碳，导致胃扩张或胃破裂。
碳酸氢钠是强碱和弱酸中和生成的酸性盐，溶于水后呈弱碱性。根据该特性，可以作为食品制造过程中的膨胀剂使用。可直接用作制药产业原料，可作为羊毛洗涤剂、泡沫灭火剂、沐浴剂、碱剂、膨胀剂等。