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  • [健康饮食]茴香的做法

    茴香饺子1功效:健脑智育、延命。原料:茴香苗1000克;饺子皮500克;猪肉末400克;酱油、食盐、味精等适量。做法:1、茴香苗洗净,用开水煮。茴香苗变软。2、将茴香苗切成碎末,沥干水分,加入少许花生油。猪肉末中加加入姜粉、酱油、味精和食盐、少量水拌匀,倒入茴香末。3、可以拌茴香

    2019-07-18 admin 热度 0℃
  • 炒排骨要热水还是凉水,饺子要热水还是冷水

    一、排骨水要冷水还是热水一般是猪肉、牛肚等肉类。做这种汤用的或红烧肉用的,一般用冷水放在锅里。然后在锅里慢慢加热,肉里的污垢就会出来。于是锅里就会有大量的白色气泡。把这些白沫去掉再把肉捞出来。然后炒菜,这样肉就好吃了用冷水煮,可以把食物中的营养物质留在汤里,然后煮的时候汤的味道很好喝,但是用开水,肉里的蛋白质会瞬间凝固,做好的汤就不好吃了。而且因为本来是热水,所以

    2019-07-18 admin 热度 0℃
  • 自制黄酒的制作方法,自制葡萄酒的制作方法

    黄酒的制作方法有很多种,但人们会采用传统的制作方法。主要原因是黄酒的味道不那嚒正宗。还是准备糯米,把自己洗干净的材料放入清水里,浸泡一定时间,这样可以浸泡糯米中的物质和口感。这样发酵的黄酒味道也会更好。黄酒是以谷物为原料,以麦曲和小曲为糖化发酵

    2019-07-18 admin 热度 0℃
  • 自制卤水的制作方法和食谱,五香卤水的制作方法

    卤水在食物中其实很重要,很多好吃的菜都是靠卤水做的,做好吃的卤水也需要一定的技巧和经验。自制卤水的制作方法和食谱有很多,但是市面上也有很多卤水包,只要把热水烧开放入包里就能完成卤水。是卤水做的。1,将冰糖捣碎,在中式锅中火上放蔬菜油和冰糖100克,炒至融化呈银红色,混合清水25

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