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• [食的百科]烤金针菇鹅的制作方法，[食的百科]烤金针菇鹅的制作方法

  做好吃的菜，前提是准备好所有必要的食材、调味料和餐具。当然最重要的是把握火候。准备好了的话，接下来就开始烤蘑菇吧1.1鹅块在冷水下往锅里溅水。2.2鹅肉入锅前一定要把毛拔干净。处理起来很麻烦。3.1未经处理的干净毛发在飞过水后拔起来比较轻松。4.2燃

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• 饺子皮和面的比例怎么样，做饺子的皮和菜的比例

  水饺是中国的传统食物，是把面团揉成皮包起来的，有半个月左右的形状或金币的形状，可以做水饺、煎饺、汤饺子。饺子起源于东汉时代，医圣张仲景创新。有句谚语叫“美味水饺”。到了春节，水饺更是时令不可或缺的美味。白菜的馅儿水分含量多，出水分的话会损害营养成分，也会影响美味。如果不把水分拿出来，放入食盐就会大量出来，不能包起来。要防止这种情况发生，特别要注意四点。第一，洗白菜去除水分。二是切得不合适切碎

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