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红枣糯米粉功效与作用,糯米粉和红枣,

juzi 1970-01-01 08:00:00 四季养生 0℃

糯米粉和红枣糯米粉经常吃并不陌生,可是真没数过有多少种吃法,我用糯米粉做过芝麻球、糯米豆沙团子、江米条、糯米红枣年糕、糯米糍汤圆等等,这些当中最简单的应该就是糯米年糕和汤圆了先说说糯米红枣年糕吧,需要准备糯米粉和红枣,糯米粉用水打湿(可以用手攥成团就行),红枣对半切开去核,蒸锅放蒸笼布水烧开,撒一层糯米粉在放一层红枣,具体要放几层看自己喜好,放好之后在蒸半个小时,晾凉就可以切片吃了。在说一下糯米汤圆,也是比较简单的,糯米粉用开水烫,揉成面团晾凉,揪成剂子按成小饼包上馅料(馅料可以买现成的,也可以自己做)。包好以后煮熟就可以吃了。这两种我觉得是糯米粉比较简单的做法。其它的糯米粉做法对比起来就有些麻烦了,但是做出来的东西是美味的。糯米豆沙芝麻球糯米豆沙团子糯米糍雪糕糯米粉和红枣可以做什么好吃的简单方便今天在家做了一道小甜品下午茶~红枣牛奶糯米糕,真的太好吃了吧!无糖无油,香甜软糯,超Q弹,做法简单零失败,吃进嘴里奶香味十足,快试试吧!这次直接教给你!【食材】糯米粉180g、淀粉35g、牛奶250ml、红枣适量、葡萄干适量1??糯米粉、淀粉倒进碗里,加入牛奶搅拌均匀,静止5分钟。2??红枣提前泡发好,去核切碎备用。3??静止好的糯米粉混合液中加入红枣碎与葡萄干,倒入模具中,锅内水开,上锅中小火蒸大概25分钟,焖5分钟即可!真的超好吃哦,甜甜的红枣加上酸酸的葡萄干,糯米糕超细腻的口感,大口的吃下去太满足啦!糯米粉和红枣的做法大全点心准备材料:适量糯米粉,一些红枣 ,一些白砂糖。纯净水。一些泡打粉把纯净水、白砂糖、面粉和泡打粉混合均匀揉成面团。红枣去核,切成小块,然后把面团揉成一个个小块,红枣洒在上面。最后放入锅中蒸半小时就可以了。糯米粉和红枣的功效红豆红枣糯米面可以做 糯米圆子 吃。糯米圆子做法如下:1、准备红枣、红豆、糯米粉;大枣切丁、红豆要提前泡好蒸熟。2、将大枣丁、红豆和糯米粉混合,做成馒头一样的团团。3、外面裹一层薄薄的糯米粉,上蒸锅开锅15分钟就好。糯米粉和红枣可以做什么吃的?糯米粉的做法很多,主要以年糕,汤圆为主。糯米粉是由糯米制作而成,食用方法多种多样。糯米粉可以做成糖不甩,芒果糯米糍,紫薯糯米糍,芝麻球,南瓜饼,雪媚娘,汤圆,红枣心太软,紫薯糯米凉糕,糯米年糕,糯米红豆糍,椰香糯米糍,红枣窝头,红豆年糕糯米粉和红枣粉的比例一斤江米需放一斤半左右的枣好吃。江米就是糯米,很多人都喜欢把糯米加红枣蒸饭,这种糯米饭很好吃。香甜软糯口感很好。但是在做这种饭时糯米和大枣都有一定的配比。一般人都按一斤糯米放一斤半的红枣来配比。这个比例做出来很好吃,并且卖相也很好。如果大枣太少了口感不甜。如果大枣太多了不容易成型,卖相不好。糯米粉和红枣团主料红枣4颗面粉300g辅料酵母粉3g泡打粉1.5g糖4g水150g步骤红枣馒头的做法步骤11.面粉300克,加入1.5克泡打粉,拌匀红枣馒头的做法步骤22.取一小碗,加入3克酵母粉,4克白糖,150温水。盖盖子,静止5分钟红枣馒头的做法步骤33.将酵母水,分次加入面粉中,加一次搅拌一次,直到水加完红枣馒头的做法步骤44.揉成面团红枣馒头的做法步骤55.用保鲜膜包好红枣馒头的做法步骤66.放入酸奶机,选择米酒功能红枣馒头的做法步骤77.发酵成2倍大,取出红枣馒头的做法步骤88.揉成长条狗,切剂子红枣馒头的做法步骤99.再揉成长条红枣馒头的做法步骤1010.擀成片,红枣馒头的做法步骤1111.取一颗红枣,红枣馒头的做法步骤1212.卷起来红枣馒头的做法步骤1313.放入蒸笼,红枣馒头的做法步骤1414.盖盖子,再发酵20分钟。20分钟后蒸,蒸18分钟就好了。再等5分钟接开盖子。就可以吃了红枣馒头的做法步骤1515.好了 糯米粉和红枣一起蒸需要多长时间制作【糯米糕】需要的食材和配料:一碗糯米粉(280g)、适量干果、15g玉米油、纯牛奶或者椰子汁、适量白糖下面是我为大家整理出来的做法和步骤,简单明了,没有厨房基础的朋友也能轻松做出来,保证零失败。第一步:搅一搅拌一拌,和出一碗面糊取一个面盆,倒入250g的糯米粉(一整碗的量),然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。椰子汁和纯牛奶能用清水代替,白糖的量可以根据自己的口味进行调整,多少随意。然后用筷子将面糊搅拌均匀,搅拌成均匀细腻、较稀的面糊即可。第二步:加上各种干果上锅蒸熟取一个大小合适的平底容器当做模具,在模具的四周刷上一层玉米油或者熟油,防止面糊和容器粘连,方便糯米糕的脱模。面糊倒好之后,上下震动几次面糊,完全排除面糊中多余的气体,然后按照自己的口味加入各种干果。我加入的是熟花生碎、泡好的红枣干(要将红枣干去核,然后切成碎丁)、生黑芝麻。将各种干果平铺在面糊上面,然后再用筷子轻轻搅动面糊,让各种干果均匀融合在面糊中间。锅中加水,大火烧开,将面糊上锅蒸。盖上盖子大火蒸15分钟左右即可关火出锅。【糯米糕】出锅之后,放在旁边晾凉,然后盖上保鲜膜,放进冰箱中冷藏半个小时。第三步:【糯米糕】的终极奥秘~趁着【糯米糕】冷藏的间隙,咱们起锅炒制一下糯米粉。炒熟的糯米粉能够直接食用,均匀地撒在【糯米糕】上面,不仅方便【糯米糕】的储存,而且吃起来会有沙沙的感觉。取锅加热,烧至无水无油,加入30g的糯米粉,中火加热,用勺子一直翻拌炒制,等糯米粉变色微黄,就已经熟了,关火出锅,放在一旁晾凉。【糯米糕】冷藏时间到了之后取出,将炒好的糯米粉均匀地撒在糯米糕上面,然后用刀将【糯米糕】切成大小均匀的长条或者方块。咱们的【糯米糕】就做好了,放进冰箱随吃随取,十分的方便。只需要一碗糯米粉,就能做出香甜软糯不含油的【糯米糕】做法超级简单零失败,2分钟轻松学会。吃起来美味更健康,家中大人孩子都超级喜欢吃。喜欢的朋友一定要在家试试,软糯Q弹的【糯米糕】一定不会让你失望的。糯米粉和红枣粉的功效很高兴回答你懂得问题糯米粉和面粉可以作早餐的芝麻烤饼,这个芝麻烤饼的做法非常的简单,将糯米粉和面粉放在一起搅拌一下,3分钟就可以制作完成全家人的早餐。作这个芝麻烤饼不用和面,就可以做出柔软、劲道、而且还有微微弹牙的感觉。做法简单,又节省时间。下面我们来看一下制作的过程,首先我们要准备,100克的面粉、然100克的糯米粉(面粉和糯米饭的分量加多加少都可以,我这里就加了相同重量。)鸡蛋两个(加入鸡蛋的目的是让这个饼更加的蓬松,更加的松软。而且加个鸡蛋营养就会提升)白糖20克,白糖的量可以根据个人的口味而定,酵母粉3克。所有材料准备好后,开始将面粉和糯米粉倒入碗中,依次将鸡蛋、白糖、酵母粉加入面粉碗中搅拌均匀再倒入温牛奶180毫升,这个牛奶的量是根据鸡蛋的多少来决定的,因为鸡蛋本身也是有液体的,所以倒入适量的牛奶就可以了。加入牛奶之后就用打蛋器或者筷子都可以,顺时针搅拌至面糊呈泥状,没有颗粒感。面糊打好后,将面碗盖上保鲜膜,醒发至原面糊的两倍大小。如果早上来不及的话,也可以在前一天的夜里上把这面粉醒发好放在冰箱里面,到第二天早上在冰箱里那就来,在外面五分钟就可以烙饼了。在饼称的两面刷上少量的玉米油,在油温烧至四成熟的时候,我们就把这个搅拌好的面糊倒进饼称里,均匀的撒上一层芝麻,如果喜欢干果的话,也可以加入一些干果,面糊铺平之后在面糊上撒上少许的玉米油。盖上盖子焖两分钟就可以了。两分钟后打开盖子将饼翻个面,再盖上盖子焖一分钟,打开盖子将饼放在盘子里,就可以开吃啦。这个早餐饼很容易做,而且做法也很简单,你可以来试一下。小贴士:糯米粉的使用价值:糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;糯米粉食品具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。糯米粉的禁忌1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糯米粉食品2. 糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼;糖尿病患者少食或不食。希望以上回答可对你有些帮助谢谢糯米粉和红枣怎么蒸1,在碗里倒入80克糯米粉,放入红枣碎,葡萄干,杏仁,花生碎,干红枣清洗干净,切成小粒,因为葡萄干是酸甜的,加葡萄干吃起来就不容易腻,花生炒熟搓掉皮再碾碎就好2,然后再加入玉米油10毫升,白糖15克,用90毫升凉水搅成糯米糊,因为玉米油和色拉油气味是最淡的,所以在做点心的时候最好选择这两种油,加一些油放里面能降低糯米粉的黏性,干果都自带甜味,白糖不需要太多。2,然后再加入玉米油10毫升,白糖15克,用90毫升凉水搅成糯米糊,因为玉米油和色拉油气味是最淡的,所以在做点心的时候最好选择这两种油,加一些油放里面能降低糯米粉的黏性,干果都自带甜味,白糖不需要太多。3,在盘子里刷上油防粘,最好用不粘盘,倒入拌好的糯米糊,用手晃平。4,凉水上锅蒸,用大火蒸15分钟就好了。5,蒸熟放凉后切成小块,因为底部会比较黏,一定要垫上椰蓉,没有也可以用黄豆粉,黄豆炒熟打成的粉末,或者用糯米粉炒熟也行。6,最后装入盘中,中间要隔开距离防止黏在一起,这样做的糯米凉糕非常软糯香甜,带有葡萄干的酸甜味,吃起来不容易腻。一次吃不完放冰箱保存,下次吃再蒸软就可以了。。糯米粉和红枣怎么做好吃1、使用糯米粉制作蒸糕时,最好与米粉进行撘配制作,这样蒸糕的整体口感和味道都会更好,一般米粉要多于糯米粉。2、我们可以直接购买市面上的糯米粉和米粉进行撘配制作,也可以直接将糯米和大米放在料理机中,直接打成米粉。3、在打完的米粉中加入水,混合搅拌,米粉混合成为一个一个米团之后,就可以进行过滤,将米粉团过滤,留下比较蓬松的米粉。4、使用食用油把模具涂抹一遍,这个是为了避免米粉粘住模具,把米粉放置在模具中,注意放置的时候放在里面就行,并不需要将米粉按压。然后我们可以加入一些配料,如红糖,葡萄干等都可以加入里面,之后再用一层米粉盖住,就可以蒸了。5、蒸20分钟左右,就可以出锅食用啦。版权声明:以上内容作者已申请原创保护,未经允许不得转载,侵权必究!授权事宜、对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!

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