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薏米红豆粥的好处和做法 薏米红豆粥是一种既美味又健康的食物，它有很多的好处和作用，主要有以下几方面： 1.祛除湿气 薏米和红豆都是中药中的上品，能够利水消肿，健脾胃，排除体内多余的水分和湿气。湿气过重会导致身体沉重，肥胖，水肿，关节疼痛等问题。薏米红豆粥可以帮助我们清理体内的湿气，让身体轻松舒适。特别是在夏季或者湿气重的地区，喝薏米红豆粥非常适合。 2.减肥美容 薏米红豆粥不仅能够祛湿消肿，还能够减少脂肪的堆积，促进新陈代谢，帮助我们减轻体重。薏米红豆粥还含有丰富的维生素和矿物质，能够滋养皮肤，美白肌肤，延缓衰老。喝薏米红豆粥可以让我们变得更苗条更美丽。 3.通便润肠 薏米红豆粥富含粗纤维，能够增加肠道的蠕动，促进排便。对于因为脾虚湿盛而引起的便秘，喝薏米红豆粥可以有效地缓解。但是如果便秘是由于热邪或者阴虚所致，或者是孕妇，则不宜多喝薏米红豆粥。 4.预防慢性病 现代人生活压力大，饮食不规律，运动少，容易患上各种慢性病。而湿邪是导致慢性病的一个重要因素。薏米红豆粥可以清除湿邪，调节气血，增强免疫力，预防慢性病的发生。 5.适合上班族 上班族白领经常忙碌工作，没有时间做饭或者吃饭。而薏米红豆粥是一种简单易做又营养丰富的食物，只需要抓一把薏米和一把红豆洗净后加水煮成粥就可以了。早餐或者晚餐都可以喝一碗薏米红豆粥，既能养胃又能补充能量。但是要注意配合其他食物，不能只喝薏米红豆粥而不吃其他东西。 薏米红豆粥是一种古老而又现代的食物，它有着多种功效和作用，值得我们常常食用。当然，任何食物都要适量，不要过量，才能发挥最好的效果。