鸡蛋和胡萝卜水饺的制作方法并没有大家想象的那么复杂。首先准备好餐具和调味料。然后按照程序开始，控制火候。

1.饺子馅的材料。

2.炒鸡蛋。

3.将其他几种材料切成碎末，与之前炒过的鸡蛋拌匀，加入适当的调味料。

4.请用光滑的面团将面和成弄醒。

5.将面团揉成条，切成大小均匀的剂。

6.将各剂擀成饺子皮。

7.包在不同形状的饺子里。

8.在锅里烧开水，煮饺子。

9.煮饺子的时候，根据各自的喜好准备酱汁。准备了酸汤和蘸酱吃的两种。

10.将煮好的饺子直接盛在酸高汤里，用一杯酸水饺就做好了。

11.盛在别的盘子里，蘸着酱汁吃。

做料理也是讲究心情的，用轻松的心情做这个鸡蛋胡萝卜水饺吧。享受料理是主妇的最爱。

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