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立冬节气是入冬后的第一个节气,是一个潜阳、阴气旺盛、草木凋零、蛰虫伏藏的季节。空冷影响人体内分泌系统,增加人体甲状腺素、肾上腺素等分泌,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三种热源营养素的降解,增加肌肉御寒能力,同时也造成人体热量耗散过多。因此,在立冬后适当地补给对御寒有益。那么立冬节气是如何养生的呢。
咸味入肾补益阴血
ldquo ;秋冬养阴rdquo;、ldquo;冬季养肾rdquo;的原则,冬季可适量多吃新鲜食物,如西弗、海苔和水母等,有补阴补血等作用。
补充前先补充
立冬后的营养补充要给肠胃一个逐步的适应过程,所以要做好营养补充。如性质温和的花生枣汤、生姜炖牛肉等。另外,冬天吃热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心祛烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以去食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。
多暖少冷
在寒冷的日子里,适量增加蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的吸入,有助于防止低温。例如,多吃糯米、高粱、板栗、红枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。
增加维生素A、C的摄取
通过增加维生素A、C的摄取,可以提高对寒冷的适应力。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜。另外,冬天多吃辣椒可以促进血液循环,增进食欲。