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鱼的浮袋是汤等使用的营养丰富的食品，不仅有美味，还可以补充身体所需的蛋白质等营养素，浮袋有很强的臭味，需要用水烤后烹调等技巧。
鱼浮袋的烹饪方法是什么
主要材料是干鱼的浮袋，火腿
副材料香菇，木耳
调味料色拉油、少许食盐、少许鸡巴、生姜、甜料酒10ml、黄酒10ml
鱼的浮袋的制作方法
1，用水洗鱼的浮袋，将浮袋放入平底锅，加入料酒、生姜，煮一会儿后取出。
2、老姜片、金华火腿片、香菇洗净后切片，黑水母用温水浸泡头发后，用手搓干净，并撕成小圈。
3，锅中加入少量油，用小火加热后放入生姜，用小火烤成淡茶色，香味出来后，放入鱼浮袋用小火炒，放入黄酒炒。
4，将鱼浮袋放入砂锅中，放入水，用大火烧开后用小火煮约1分钟，打开锅盖，汤色变白后，加入金华火腿、香菇、木耳再煮，用盐和鸡提取物调味。
烹饪技术
2、小鱼浮袋，口感柔嫩鲜嫩。如果买了大鱼的浮袋，在烹调的时候切开，在变软之前花时间煮。
3.火腿有一定的咸味，最后加盐的时候可以放得比平时少。
这是吃饭的一点常识
鱼的浮袋中含有的生物高分子胶原蛋白是合成蛋白质的原料。它以水溶液的形式储存在人体组织中，从而改善组织的营养状况加速新陈代谢。富含胶原的食物，水的胶原结合被证明会影响特定组织的生理功能，促进生长和生长，增强抗病能力，延缓衰老，起到防癌的效果。