菠萝蜜核一般不会引起中毒，所以不必过度担心。

菠萝蜜是一种无毒的水果，菠萝蜜核也不会产生毒素，因此食用后不会引起身体中毒反应。目前亦无报告或临床表现菠萝蜜核中毒。

菠萝蜜是日常生活中比较常见的水果，其中果肉营养成分含量较高，含有大量矿物质元素和维生素，其中维生素C含量较丰富，可以补充身体需要的一些营养成分有助于改善体质和提高体质。同时菠萝蜜核也可以食用，果核揭下后需用水煮15至20分钟左右，凉后可直接食用，果核中的营养成分也较高，含有矿物质元素和膳食纤维素。

菠萝蜜中糖分和碳水化合物含量较高，对糖尿病患者应尽量避免过量摄入，否则会导致体内血糖水平升高，也不利于血糖控制和好转。由于碳水化合物比较充足，不会导致体内卡路里和脂肪含量增高，不利于减肥效果，也可能造成身体比较肥胖的状态。

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