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吃双黄蛋对身体有好处。因为双黄蛋含有非常丰富的营养,可以满足人体的需要。吃饭不能一天三餐,但不要一次吃太多。
鸡蛋中的营养物质主要是人工培育的,促进两个鸡蛋细胞同时发育,鸡蛋中的营养物质不会被破坏,反而会增加鸡蛋中的营养素。双黄蛋中蛋白质含量较多,其中还含有微量元素和矿物质,这些都是人体必需的营养素。补充后能满足人体需求,也能在一定程度上避免营养不良的发生。
但人工培育双黄蛋时,蛋白质不易消化,吃多了,可能会增加腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化道负担。同时吃太多会导致体内热量过多,形成脂肪,容易导致肥胖。另外,在进行人工培养时,应了解是否有高血压或胆固醇偏高的情况,在胆固醇偏高或高血压的情况下,应注意不要吃人工培养的双黄蛋的摄取量,即人工培养的双黄蛋。
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